Ласкаво просимо до нашого Інтернет-магазину!

Аквакультура - збільшення попиту відкриває величезні можливості

Індустрія аквакультури швидко розширюється та розвивається. Сьогодні на аквакультуру припадає 50 відсотків споживаної риби в усьому світі. Очікується, що залежність від аквакультури буде продовжувати зростати, у кілька разів перевищуючи темпи зростання виробництва інших м’ясних продуктів. Ця зростаюча залежність від аквакультури відкриває величезні можливості, але також збільшує ризики для виробників.

У міру посилення тиску на збільшення врожайності сільськогосподарських культур зростає занепокоєння щодо впливу відкритих систем аквакультури на навколишнє середовище та дикі види через хвороби та збільшення виробництва відходів. У той же час риба та молюски, вирощені у відкритих системах, вразливі до захворювань, що переносяться в природному середовищі існування, і повинні покладатися на річкові чи океанічні течії для вивезення відходів та підтримки належних умов. Впровадження ефективних заходів біозахисту, необхідних для захисту корінних видів та забезпечення середовища, вільного від хвороб, для здорового врожаю є складним у відкритих системах. Ці фактори збільшили попит на наземні системи, що відокремлюють вирощуваних у вирощуванні риб та молюсків від їхніх диких аналогів.
Системи із замкнутим циклом, системи на базі, такі як рециркуляційні системи аквакультури (RAS) або проточні системи, забезпечують відокремлення від місцевих видів та дозволяють збільшити виробництво на об'єктах аквакультури. Ці містяться системи дозволяють створити оптимальні умови для здоров'я врожаю, поліпшення врожайності та якості. РАН навіть використовує менше води.
Безпечний, стійкий, економічно ефективний процес із повним контролем - спрощений.


Час публікації: липень 21-2020